arama

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • Buse Özbey
  • Oyla
    Loading...

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi

Özellikle kış aylarında hastalıklara karşı koruma sağlayan lahananın faydaları çok fazladır. En çok bilinen faydalarından biri de zayıflamaya yardımcı olmasıdır. Ülkemizde Ege bölgesinde daha çok tercih edilen beyaz lahana çorbasının vücudumuzdaki olumlu etkileri tartışılmaz. Vücudu tüm toksinlerden arınmasını sağlayan beyaz lahananın lezzeti de damaklara hitap etmektedir.

Eğer daha önce hiç bu lezzeti denemediyseniz sizler için en kolay beyaz lahana çorbası tarifi hazırladık.

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi

Beyaz Lahana Çorbası İçin Gereken Malzemeler Nelerdir?

  1. 1 yemek kaşığı un
  2. 1 tane orta boy beyaz lahana
  3. 1 tane soğan
  4. 1 tane havuç
  5. 5 yemek kaşığı yağ
  6. 2 yemek kaşığı tereyağı
  7. Tuz
  8. Karabiber
  9. 1 tutam maydanoz

Beyaz Lahana Çorbası Tarifi

Beyaz Lahana Çorbası Nasıl Hazırlanır?

Beyaz lahana çorbası tarifi için ilk önce tencereye yağ, tereyağı ve küp küp doğranmış soğanları ilave ederek kavurma işlemine başlayın. Ardından üstüne un ekleyin ve unun kokusu çıkması için biraz daha kavurma işlemini devam ettirin. Daha sonra üzerine alabildiği kadar sıcak suyu ekleyin ve küp şeklinde doğranmış havuçla ince doğranmış lahanayı da ekleyip karıştırın. Tuz ile karabiberi de koyduktan sonra 40 dakika kadar pişmeye bırakın. Pişen beyaz lahana çorbanızın üstüne ince doğranan maydanozu da katarak sunuma hazır hale getirin.

Beyaz lahana çorbası tarifi basit olmasının yanı sıra oldukça faydalı bir çorbadır. Herkesin bol miktarda tüketmesi hastalıklara karşı korumada yardımcı olur.