arama

Kolay Çilekli Pasta Tarifi

Kolay Çilekli Pasta Tarifi
  • paylaş
  • paylaş
  • paylaş
  • Buse Özbey
  • Oyla
    Loading...

Kolay Çilekli Pasta Tarifi

Çoğu kişi tarafından oldukça fazla sevilen ve tercih edilen çilekli pastaları hazırlamak aslında sanıldığı kadar da zor değildir. Sizler için hazırladığımız kolay çilekli pasta tarifi ile artık lezzetli tatlılar yapmak daha da zevkli hale gelecek.

Kolay Çilekli Pasta Tarifi İçin Gerekli Olan Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 4 tane yumurta
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı kadar ılık su

Kolay Çilekli Pasta Kreması için Gerekenler

  • 2 tane şekerli vanilin
  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı margarin
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket toz şanti
  • 1 çay bardağı nişasta

Kolay Çilekli Pasta Tarifinin Arası ve Üzeri İçin

  • Çilek

Kolay Çilekli Pasta Tarifi

Kolay Çilekli Pasta Tarifinin Hazırlanışı

İlk olarak şeker ile yumurtaları derin bir kabın içince çırpıcı kullanarak köpürünceye dek yaklaşık olarak 5 dakika kadar çırpın. Üstüne ılık suyu, un ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın. Yağlanmış olan kelepçeli kalıba dökerek eşit şekilde yayılmasını sağlayın.

Daha önceden ısıtılmış olan 150 derece fırında pişirelim. Ardından kremasını hazırlamak için tencereye nişasta, süt ve şekeri ilave edelim. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyu kıvam alana kadar pişirelim daha sonra ocaktan indirin. İçine margarin ile şekerli vanilini ekleyip 5 dakika kadar çırpın. En son toz krem şantiyi de ekleyip 3 dakika kadar daha çırpalım ve soğumasını için bekletelim.

Soğumuş olan keki kalıbından çıkarıp enlemesine olacak şekilde orta kısımdan ikiye ayıralım. Kesilen kekin bir tarafını servis tabağına yerleştirip üzerine de kremanın bir bölümünü sürelim. Ardından ortadan ikiye bölünmüş olan çilekleri kremanın üzerine yerleştirin. Diğer kalan keki de en üst kısma koyduktan sonra kalan kremanın hepsini üst kata yayalım. En son yine çilekler ile pastanın üst tarafını süsleyelim. Kolay çilekli pasta tarifinizi dolaba kaldırın ve 1 gece dinlendikten sonra servis edin.

Pratik Çilekli Pasta Tarifi

Pandispanyası için Gerekli Olan Malzemeler

  • Yarım çay bardağı Sıcak su
  • 5 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 tane kabartma tozu
  • 1 su bardağı un
  • 1 tane vanilya
  • 1 su bardağı nişasta

Kreması için Gereken Malzemeler

  • 5 kutu krema
  • 2 çorba kaşığı pudra şekeri
  • 250 gr katı süzme yoğurt

Süslemek için

  • Çilek

Pratik Çilekli Pasta Tarifinin Hazırlanışı

İlk önce pandispanyasını hazırlamak için yumurtanın akı ve sarısı birbirinden ayırıp en yüksek devirde yumurta akları 2 dakika kadar karıştırılmalıdır. Ardından şekerin yarısını ekleyip 5 dakika kadar daha çırpmaya devam edelim. Yumurta sarısı sıcak suyla beraber 2 dakika boyunca yüksek devirde karıştırılacak ve şeker, vanilya eklenerek açık renk alana dek çırpılma işlemi sürecek.

Bu karışım yumurta akının olduğu kaba eklenip azar azar olacak şekilde unlu karışım ilave edilecek. Malzemeleri birbirine çok fazla karıştırmamaya dikkat edin sadece birkaç kez çevirin. Hazırlanan karışımı kalıba döküp önceden ısıtmış olduğunuz 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişmeye bırakın. Piştikten sonra soğumasını bekleyin ve pandispanyayı 3 kat olacak şekilde kesimini yapın.

Kreması için gerekli olan 5 kutu kremayı mikserde yüksek devirde krem şanti kıvamını alıncaya dek çırpın. İçerisine 2 çorba kaşığı pudra şekeri ile katı süzme yoğurdu ekleyelim. Pastamızı süslemek için de çilekleri marmelat ile karıştırıp pasta tabanının alt kısmına yerleştirin. Daha sonra kremadan az bir parça alıp pasta tabanının ikinci sırasına gezdirin. Ardında krem şantiyi de koyup üçüncü pasta tabanını yerleştirin. Bu katın her kısmına kremayı iyice sürüyoruz ve dilediğiniz gibi süslemelerini yapıyoruz.